Doctor`s Fitness 研究所

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油脂に含まれている脂肪酸は、飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸に大別することができます。 代表例:バター、ココナッツオイル、動物性油脂一般 飽和脂肪酸は構造的に二重結合を持たないため、融点が高く、酸化…

間食の正しい活用方法をご紹介します!【1】食事では摂取できない栄養素を補う 【2】仕事や勉強の間の気分転換 【3】生活にうるおいを与える間食の適量は、 1日に200kcal(キロカロリー)程度お菓子など…

食事により糖質を摂取すると、消化酵素によって単糖であるグルコースまで分解し、小腸において吸収します。 グルコースは全身の細胞に取り込まれますが、余分なグルコースは肝臓、筋肉でグリコーゲンと…

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